ინდოეთი ბევრ ჩვენს თანამემამულეს აინტერესებს. ისინი ოცნებობენ რუსეთის საზღვრის გადაკვეთაზე და საკუთარი თვალით ნახონ ინდოეთის ქალაქები, ცდილობენ გაიგონ ეს მშვენიერი კულტურა, ეს მშვენიერი ხალხი.
ერთი შეხედვით, ინდოეთი ღარიბი ქვეყანაა. განადგურებამ და ჭუჭყმა შეავსო მისი უზარმაზარი ნაწილი. მაგრამ ეს მხოლოდ გარე მხარეა. მათ ვინც ინდოეთის გულში მოინახულა, ვინც მუმბაის უკანა ქუჩებში გაიარა და ჯოდპურის ყველაზე ფარული კუთხეები მოათვალიერეს, იციან რომ ინდოეთი სულიერად მდიდარია. ულამაზესი პეიზაჟები, ნათელი და ჰარმონიული, უცნაური ცხოველების კომბინაცია - ეს ყველაფერი მხოლოდ ლამაზი ინდოეთის მცირე ნაწილია.
ტაჯ მაჰალი
ინდოეთში ჩასვლის შემდეგ, ნებისმიერი ტურისტი აგრაში მიდის ცნობილი ტაჯ მაჰალის მეჩეთის სანახავად. მეჩეთი აშენდა მონღოლთა დიდი მმართველის შაჰ ჯაჰანის დაკვეთით მისი მეუღლის, მუმთაზ მაჰალის ხსოვნისადმი, რომელიც ადრე გარდაიცვალა. ეს შენობა ასევე მავზოლეუმია. მასში ორი სამარხია - მმართველი და მისი ცოლი.
ჯაიპური
ინდოეთში ტაჯ-მაჰალის გარდა, შეგიძლიათ გაიხედოთ ჯაიპურის ჩრდილოეთ გარეუბანში. ქარვა იქ არის. ეს არის Raja Man Singh I.- ის სასახლე. ტურისტებს აქვთ სპილოების ზურგზე შესვლა.
"ქარების სასახლე"
ინდოეთის ერთ-ერთი ულამაზესი ღირშესანიშნაობაა "ქარების სასახლე". ეს არის სასახლის კომპლექსის უზარმაზარი ხუთსართულიანი ფრთა. მას "ქარების სასახლეს" უწოდებენ, რადგან შენობის ფასადი გახვრეტილია ცხრაას ორმოცდათორმეტი ფანჯრის ღიობით, რაც ქარს ცხელ დღეებში უშვებს.
ინდური საკვები
რა თქმა უნდა, ერთი კვირაც კი არ არის საკმარისი ინდოეთის ყველა ღირსშესანიშნაობის სანახავად. საჭიროა ცოტა ხნით იქ ცხოვრება. და სცადეთ უზარმაზარი კერძები. სამზარეულო ეგზოტიკურია, რადგან დიდი რაოდენობით ემატება სეზონებს, მაგრამ ყოველთვის ძალიან საინტერესოა ახალი ნივთების მოსინჯვა. ინდოეთში ერთ-ერთი მთავარი კერძია ბოსტნეულის ქათამი, რომელსაც საბჯი ეწოდება. ჩვენი გემოვნებისთვის საკმაოდ უჩვეულოა.
ცნობილი ჩაპატის პურის ნამცხვრების მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება, ისინი ძალიან სასარგებლოა, რადგან აცხობენ სპეციალური ფქვილისგან, რომელსაც ატას უწოდებენ, რომელიც უფრო მეტ ქატოს შეიცავს. ნამცხვრები მზადდება მთლიანად მშრალ ტაფაში, ზეთის დამატებაში, ამიტომ ისინი უვნებელია მათთვის, ვინც წონაში კარგავს. ზოგადად, ინდური სამზარეულო ერთი შეხედვით შეიძლება ჩანდეს კალორიული, მაგრამ ეს ასე არ არის, რადგან კერძებში გამოიყენება ბოსტნეული, პარკოსნები, ყველი, ქატო და სანელებლები. ეს ყველაფერი არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ჯანსაღიც.
საკუთარი თვალით აუცილებლად უნდა ნახოთ ინდოეთის არქიტექტურა, სპილოზე ტარება და უგემრიელესი კერძების დაგემოვნება. სწორედ ამ ქვეყანაში შეგიძლიათ დაუკავშირდეთ ინდოეთის ქუჩების უბრალო მოაზროვნე და ღია ხალხს, აღმოაჩინოთ კულტურა და რელიგია და გაახაროთ ქვეყნის ყველაზე ინტიმური საიდუმლოებები. მოდი ლამაზ ინდოეთში!
